文 | 食悟（id：food-gnosis）
印尼排名第一的冰淇淋品牌“艾雪”，像极了当年在中国乳都崛起的蒙牛，一样的狼性团队，一样的从无到有，只不过是从一个市场到另一个市场，老蒙牛人在异国他乡创造的全新商业奇迹。
根据食悟了解到的最新消息，艾雪在发展成为印尼第一、菲律宾第二的冰淇淋品牌后，已经制定了“诗与远方”的百亿目标。食悟获悉，艾雪刚刚在巴基斯坦注册了子公司，在巴西也开始售卖了，近来在非洲坦桑尼亚等国家也启动了业务拓展，大方向是“绕着赤道上的国家卖一圈”。
今年是艾雪第三个4年战略的第二个年头，目标是到2026年做到60亿元的年销售额，业务覆盖全球30个国家。
远不止这些，艾雪想的是做成百亿规模的企业。
现在，艾雪共计2.5万多名员工，20万名经销商。殊不知，艾雪刚起步的时候只是一个十几名的创始团队，跟当年蒙牛在呼和浩特某个小作坊起家一个样。
2014年5月，蒙牛创始人牛根生在辞任蒙牛董事会主席3年后，去印尼考察了两个月，回来后果断决定成立“艾雪”，因为凭借敏锐商业嗅觉，牛根生看到了印尼冰淇淋市场发展机遇和增长空间。
2015年3月，老蒙牛人王嘉成带队，十几个人的创始团队直奔印尼，在异国他乡从“一无所有”做起。
严格意义上来讲，艾雪算是牛根生离开蒙牛后的另起炉灶，第二次创业。但因为在海外市场，信息相对封闭，且老蒙牛人的风格是一开始先低调做人，等时机成熟了再高调做事。
根据公开信息，牛根生一手搭建了艾雪的战略架构，蒙牛十大创业元老孙先红和孙玉斌也参与了艾雪早期的品牌运营。
食悟进一步查阅资料了解到，艾雪的初创团队大多都是蒙牛此前的核心员工。比如：刘子盛2008年加入蒙牛，2015年3月加入艾雪初创团队，任职营销管理副总裁，主要负责艾雪战略制定、产品开发及品牌营销。
资料显示，当年带队去印尼开发市场的带头大哥王嘉成，现任艾雪集团ceo，创始团队成员除了上述刘子盛，还有：杨立新、武士学、邸桂英、蔡向军、刘晓党、张吉、刘卫、戴双军、谢文涛、刘华旭、杨临风、赵鹏飞、张锋、唐乃永、高祥等。
艾雪创始团队成员，在出海之前，大都在蒙牛工作过。出国创业远离家人的确放弃很多，再度选择从头开始，需要很大的勇气。艾雪的初创元老回顾起那段过往时说：“大家都想做点事，都有一颗不甘平凡的心，都想有一个再次证明自己价值的机会！”
从中国北方到印度尼西亚，大多数人都是第一次离家如此之远，平常几个月回一趟家，疫情之后更是一年多甚至两年才能回去一次。与亲人的离别和对未知国度的不安，如果没有亲历是很难体会的。
“那会儿孩子刚过满月，我非常不舍。爱人哭闹，父母不理解，有对我的不舍，更是对我到陌生国度的深深担忧”，这是一个艾雪初创团队员工的真实感受，也是所有人远赴重洋时的最大挑战。
据他们回忆，当时为快速打开市场，团队成员白天背着将近20公斤的泡沫箱，装满了冰淇淋和冰板，串街走巷，到乡村、街道、学校、公园，做调研、搞试销。简单学几句当地语言就出门工作，常常因为发音不准而引起哄堂大笑。
初创时的艾雪团队刚到印尼，把不足15平米的地下车库改造为办公室，房间狭小，两个人挤在一张床上睡觉，清理了餐桌就当办公桌使用……
食悟进一步了解到，艾雪创始团队中，杨立新、高祥，是最早随着艾雪初创团队到印尼打拼的经销商，这些年，杨向东、陈广带领经销商团队负责开发印尼第二大城市泗水市；高祥带领团队开发巴厘岛市场。
艾雪创始团队中的谢文涛，与此前历任蒙牛新疆生产负责人、田牧乳业总经理的谢文涛重名，目前还不知道此谢文涛是否为彼谢文涛。熟悉情况的人可以评论区留言，帮我们核实一下。
据艾雪集团ceo王嘉成介绍，这些年，艾雪的好多中国员工，都娶了东南亚的媳妇，基本算是在当地安了家。他们是艾雪这9年沉淀下来的人才。“我们出去的时候就做好了会在东南亚安家的准备”。
食悟逐一去百度查询艾雪创始团队每一位成员曾经在蒙牛的痕迹，试图进一步了解每个人的背景，但搜寻一圈下来，这些人并不是蒙牛高管团队中的大腕级人物，应该都是资历相对平凡但怀有崇高梦想的老蒙牛人。
根据食悟多方打探的内幕消息，艾雪投奔蒙牛的过程中，因为拥有巨大发展潜力、高成长性和国际化投资价值，艾雪的投资收益率还是很高的，这意味着艾雪创始团队不仅在事业上实现了梦想，同时也通过辛勤汗水实现了自己的个人价值。
创办艾雪的“十八罗汉”，给艾雪现在2.5万名员工树立了榜样：艾雪相当于当年的中国蒙牛，从争创内蒙古乳业第二到如今的全球乳业巨头，都是所有蒙牛人一块雪糕、一包牛奶卖出来的；从无到有，从5000万销售额到现在接近30亿，2026年60亿，乃至百亿目标，艾雪员工一定会在这个品牌做大做强的过程，一起成长，彼此成就。
创办艾雪的“十八罗汉”，也给正在中国乳业打拼的普通人带来很多启示：即便职务、级别不高，资历尚浅，但千万别失去敢于梦想的斗志，只要心怀期望，脚踏实地，一定能够收获先苦后甜的成功喜悦。
祝福艾雪！祝贺十八罗汉！祝愿艾雪人以及所有乳业人梦想成真！